Gnocchi al pesto di broccoli e feta greca

Gnocchi al pesto di broccoli e feta greca

Gnocchi al pesto di broccoli e feta greca INGREDIENTI Per gli gnocchi: – Circa 250-300 gr di farina 0 (la dose può variare perché i broccoli possono assorbirne di più o di meno) – 500 gr di broccoli Per il pesto: – 150 gr di feta – 150 gr...
Gnocchi all’ortolana

Gnocchi all’ortolana

con zucchina e melanzana Gnocchi all’ortolana IMPASTO: Ingredienti per 5 persone – 1 uovo intero – 600 gr di patate – 150 gr di zucchina – 1 melanzana media – Farina q.b. CONDIMENTO: – 1 melanzana – 4 pomodorini freschi...